ゴーヤバーグ

夜が涼しくなってきて、しっかり和食が食べたくなりました。

メニュー
玄米・５分付米ハーフ＆ハーフ
ゴーヤバーグ
ごまたっぷりキンピラ
厚揚げ


道の駅で３本１００円だったので旦那が苦手なのにもかかわらずゴーヤ購入。
真ん中をスプーンでくり抜いて、片栗粉を付けて、ハンバーグだねをＩＮ。
少し甘めの和風あん(砂糖２、しょうゆ２、酒１、みりん１)で味付け～。